Franciacorta Cuveé Real Brut DOCG Antica Fratta 75cl

Die Cuvée Real besteht zu 90% aus Chardonnay, der Rest aus Pinot Nero. Ohne Jahrgangsangabe bedeutet, dass hier mehrere Jahrgänge zu einer Cuvée zusammengefügt werden, um eine möglichst konstante Aromatik über die Jahre hin anbieten zu können. Der Wein ist von unerhörter Frische mit dezenten Noten. Das Bouquet ist intensiv und reich, mit angenehmen fruchtigen und blumigen Aromen. Am Gaumen ist er angenehm voll, mit anregender Frische unterstützt durch eine wohldosierte Säure. Besonders fein ist auch die Perlage.